receta de galletas

Lo primero que va a hacer es mezclar la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar glass hasta integrarlos por completo.

(Ojo: para esta receta se puede usar batidora, pero con un tenedor o una palita que quedan igual de perfectas)

Después agregamos la vainilla y el huevo y seguimos mezclando hasta tener todo super integrado.

-Ya que tienes esa mezcla agregamos la Harina y la sal PASÁNDOLAS POR UN COLADOR (este paso es fundamental para tener unas galletitas suaves y lisas) 🤤

-Integramos todo y luego amasamos con las manitas limpias hasta tener una masa perfecta.

-Estiramos en una superficie limpia con la ayuda de un rodillo y un poco de harina para que no se pegue y cortamos nuestras galletitas con los cortadores de tu preferencia.

-Horneamos en una charola (de preferencia con papel para hornear) a 180 grados por aprox 10-12min o hasta que las veas doraditas de arriba.

Y listoooooo, déjalas enfriar tantito antes de decorarlas 🤭🤤

Mañana les subo el paso a paso del glaseado para decorarlas 😌🍪

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